Dobivena mljevenjem i prosijavanjem najbolje domaće i strane durum pšenice, jantarno žute boje, ova krupica je kraljica u proizvodnji sušene tjestenine i može se koristiti čista i rezana za svježu tjesteninu koja se obrađuje ručno ili uz pomoć mehaničke opreme.
 
 Kada se koristi kao rezani, daje tjestenini posebnu hrapavost i bolju otpornost na kuhanje, zahvaljujući sadržaju proteina, za tjesteninu koja je uvijek "al dente".Dobivena mljevenjem i prosijavanjem najbolje domaće i strane durum pšenice, jantarno žute boje, ova krupica je kraljica u proizvodnji sušene tjestenine i može se koristiti čista i rezana za svježu tjesteninu koja se obrađuje ručno ili uz pomoć mehaničke opreme.
 
 Kada se koristi kao rezani, daje tjestenini posebnu hrapavost i bolju otpornost na kuhanje, zahvaljujući sadržaju proteina, za tjesteninu koja je uvijek "al dente".Dobivena mljevenjem i prosijavanjem najbolje domaće i strane durum pšenice, jantarno žute boje, ova krupica je kraljica u proizvodnji sušene tjestenine i može se koristiti čista i rezana za svježu tjesteninu koja se obrađuje ručno ili uz pomoć mehaničke opreme.
 
 Kada se koristi kao rezani, daje tjestenini posebnu hrapavost i bolju otpornost na kuhanje, zahvaljujući sadržaju proteina, za tjesteninu koja je uvijek "al dente".